Мангал на балконе: как обустроить и можно ли

Мангал на балконе: как обустроить и можно ли?

Мангал на балконе: как обустроить и можно ли?

Городская жизнь приносит людям множество удобств и комфорта, но при этом накладывает и некоторые ограничения. Одно из таких ограничений – общение с природой, не у всех городских жителей есть загородные дома или дачи, поэтому все общение с природой заключается в прогулках по парку или скверу. Но в этих местах нельзя делать одно из любимых занятий – готовку пищи на открытом огне или, говоря по-простому, жарить шашлык. В парках это запрещено. И тогда возникает идея пожарить мясо на балконе. Но можно ли установить мангал на балконе? Что для этого нужно? Давайте разберемся.

Шашлык – одно из любимых блюд

Шашлык известен издревле, у многих народов даже есть традиция приготовления мяса на отрытом огне. Это традиция началась еще в доисторические времена, тогда убитых животных приготавливали на вертеле. Затем мясо начали нарезать на небольшие куски и жарить при помощи палочек. Такой способ стал очень популярен среди кочевых народов Евразии, ведь он позволял экономить время и древесину для жарки. И сегодня приготовление мяса на открытом огне – это любимое занятие людей, выбравшихся на природу. Лес, костер, свежий воздух и вкусная еда – именно так представляют многие люди отдых на природе. Особенно это актуально для городских жителей. Находясь в душных офисах, многие мечтают о пикнике на свежем воздухе, а пикник без шашлыка – это не пикник.

Где можно приготовить шашлыки?

Конечно, основным местом для готовки еды на открытом огне или углях – это открытый воздух. У водоема, в лесу или в любом другом понравившемся вам месте. Главное обеспечить пожарную безопасность, ведь при готовке шашлыка используется открытый огонь и раскаленные угли. А на природе, особенно в конце лета, множество сухой травы и веток. При попадании на них огня может возникнуть пожар.

Обладателям собственных приусадебных участков намного легче решить вопрос с местом для жарки. Пожарить шашлык можно во дворе, либо на специально оборудованной площадке, либо в любом другом месте участка. Но и тут важно помнить о безопасности. Мангал необходимо устанавливать не менее, чем в 10 метрах от ближайшей постройки. А по близости обязательно должны быть средства для тушения пожара (канистра с водой или огнетушитель).

Но что делать, если у вас нет частного или загородного дома, и возможность выбраться на природу возникнет нескоро. И тут можно найти выход. В любой, даже густо застроенной местности можно отыскать уголок для этих целей. В крайнем случае можно пожарить шашлык возле подъезда. Но тут главное согласовать действия с соседями, не многим может понравиться эта затея, и тогда приезд полиции, и штраф неизбежен. Еще одним местом для жарки шашлыка может быть балкон. Но тут есть свои нюансы – использовать открытый огонь на балконе (как собственно и в самой квартире, за исключением кухонной плиты) запрещено. Как выйти из этой ситуации, рассказано чуть ниже.

Кто будет против приготовления шашлыка на балконе?

Балкон – это часть вашей квартиры. К тому же если он не застеклен, то получается, вы находитесь на улице. Так почему же нельзя делать там все что захотите? Но у приготовления шашлыка на балконе есть свои противники – это пожарные, соседи и врачи. У пожарных однозначный ответ – нет. Разводить огонь, даже используя мангал для балкона, категорически запрещено. Лучше этим заниматься на открытом воздухе и вдали от построек, особенно жилых. Ведь даже соблюдая все меры предосторожности, можно накликать пожар.

Во время горения теплый воздух поднимается вверх, вместе с ним могут подниматься и недогоревшие угольки. Если на верхних или соседних балконах сушится белье или имеется «склад» бумаги и ветоши, то тлеющие угольки могут вызвать возгорание. По этим же причинам не рекомендуется жарить шашлык на крышах многоэтажных домов. В качестве кровельного материала часто используется битум и рубероид, а они горючи. К тому же на крышах, особенно с этажностью дома в пять и менее этажей, скапливается много сухой листвы. А она, как известно, прекрасно горит.

У соседей своя позиция. Никому не понравится запах дыма в своей квартире, а избежать его жильцам верхних этажей никак не получится. Дым будет поступать в их квартиры, даже через плотно закрытые двери. А от этого запаха очень трудно избавится. К тому же сушить белье на балконе во время вашей готовки, будет невозможно. После такого «копчения» перестирка неизбежна. С точки зрения врачей также нежелательно жарить шашлык на балконе – продукты горения опасны для здоровья человека. Если на открытом воздухе они уносятся подальше от людей и опасности нет, то в закрытом помещении этого не происходит, и все вредные вещества вдыхаются людьми.

Что можно использовать на балконе для приготовления шашлыка?

Несмотря на многие предупреждения и большие штрафы, желание приготовить шашлык или барбекю на собственном балконе не исчезает. Что же можно использовать для этих целей? Во-первых, можно применить электрический мангал. Во-вторых, можно попробовать специальный мини-мангал для балкона.

Современные производители предлагают широкий выбор различных электрических приспособлений для готовки шашлыков или барбекю. Такие устройства оснащены различными защитами и не вызовут пожара. К тому же электромангал – это единственный законный способ приготовления этого любимого блюда в условиях балкона или лоджии. Ни у пожарных, ни у соседей не будет претензий к такому приспособлению, ведь здесь не используется открытый огонь, значит, пожар не возникнет. К тому же от такого мангала не чадит дымом, что не испортит настроение вашим соседям.

Сами по себе электрические устройства для жарки мяса бывают горизонтальные (как в обычном мангале) и вертикальные. Последнее устройство представляет собой вытянутый цилиндр. В верхней части такого устройства устанавливается камера для обжарки с нагревательным прибором, а в нижней части привод для вращения мяса. В горизонтальном устройстве нагревательный элемент расположен снизу, а вращение шампуров с мясом производится вручную, что в большей степени напоминает традиционный процесс приготовления шашлыка. Выбор того или иного устройства зависит от предпочтений покупателя.

Но какую бы электрошашлычницу вы не выбрали, такое устройство безопасно для использования не только на балконе, но и в квартире. Ведь здесь не используется открытый огонь. Можно попробовать использовать мини-мангал для балкона. Такие приспособления крепятся к парапету балкона и имеют небольшие размеры. Но в этом случае все равно используется открытый огонь, что может не понравится пожарным. К тому же, хоть и в небольшом количестве, но все же присутствует дым. А это не очень нравится соседям. При использовании мини-мангала следует позаботиться о противопожарной защите. Рядом обязательно должны находится средства тушения. А сам мангал не стоит оставлять без присмотра.

Но, несмотря на все предосторожности, при использовании открытого огня есть большая вероятность возникновения пожара. А это может привести к порче имущества, а значит к большим материальным затратам. Не говоря уже о возможном реальном сроке заключения. Поэтому, если есть непреодолимое желание приготовить шашлык в домашних условиях, лучше использовать электрические мангалы или барбекю.

Мангал на балконе — можно если знать все нюансы

У жителей крупных городов не всегда есть возможность выбраться на природу. По этой причине встает вопрос: можно ли установить мангал на балконе? Оказывается, такая возможность есть, но при условии соблюдения некоторых правил.

Правовые нормы

Действующие нормы Российского законодательства жарить шашлыки на балконе не запрещают. Но и не разрешают: та тема вообще в правовых документах не упоминается. Однако, согласно Кодексу РФ по административным нарушениям, разведение открытого огня рядом с жилыми постройками, а тем более, внутри помещений не допускается. Нельзя жечь костер рядом с гаражами и детскими площадками.

Действия такого рода считаются противоправными и влекут за собой неприятные последствия в виде:

• штрафа размером от 2 до 400 тысяч рублей (самые большие суммы взыскивает Госпожнадзор);
• исправительных работ, если невинное приготовление шашлыков привело к возникновению пожара и порче имущества, не принадлежащего виновнику происшествия;
• лишения свободы сроком до 7 лет, если огонь стал причиной гибели двух или более человек. При одном погибшем срок заключения составит до 5 лет

Единственное место в квартире, где можно пользоваться открытым огнем – это кухня, оборудованная сертифицированной газовой плитой.

Возможные последствия балконного пикника

Удовольствие от приготовления шашлыков на балконе может оставить неприятное «послевкусие»:

1. Внутренняя отделка покроется копотью (особенно потолок), ее придется ремонтировать или полностью менять.
2. Управляющая компания может потребовать чистку фасада, на котором наверняка осядет черный налет. Нанимать промышленных альпинистов или специальную технику дорого, так что конечная стоимость шашлыков окажется баснословной.
3. Циркуляция воздуха на лоджии и балконе по интенсивности сильно уступает открытому пространству. Поэтому участникам пикника придется дышать продуктами горения, а заодно и принимать их во внутрь вместе с готовыми продуктами. Результат – острое отравление или запуск процесса опасных изменений в организме в долгосрочной перспективе.
4. Даже маленькая искра, залетевшая на соседний балкон, может стать причиной пожара, если на нем хранятся горючие материалы – сухое белье, бумага и др.

Как бы плотно ни закрывали балконную дверь, дым с большой вероятностью проникнет в примыкающую к балкону комнату. А поскольку в жилых помещениях вентиляция не предусмотрена, воздух концентрация вредных веществ здесь тоже будет выше нормы.

Разжигание огня на балконных площадках для приготовления блюд может привести к пожарам.

Отношение окружающих

Пикник с шашлыками вряд ли понравится соседям. Во-первых, они будут вынуждены сидеть дома с наглухо закрытыми окнами – даже в летнюю жару. Во-вторых, дым все равно проникнет в их квартиру, пропитает мягкую мебель, ковры, книги.

Над устроителями пикника могут проживать:

• нездоровые люди – астматики, например. Дым может спровоцировать у них опасный для жизни приступ;
• маленькие дети, которым тоже придется несладко.

В конце концов, люди могут банально бояться пожара. По этой причине в числе противников могут оказаться и жильцы нижних этажей.

Прохожие, увидев, дым, могут вызвать пожарных. И тогда на праздник приедут незваные гости, которым придется платить штраф за ложный вызов.

Легальные способы приготовить шашлык на балконе

Сейчас на всякий спрос появляется масса заманчивых предложений. Не удивительно, что сетевой маркетинг активно включился в игру по обходу запретов МЧС. Решить вопрос предлагается при помощи установки на балконе мангалов с вытяжкой для улавливания дыма.

На эти уловки не надо вестись: они не отменяют запрет на пользование открытым огнем на балконе. К тому же основная масса всех изобретателей подобных конструкций никаких гарантий безопасности пользователю не дает (кроме устных заверений). Следовательно, при любом негативном исходе отвечать будет только покупатель.

Возможные альтернативы

Не нарушая закон, приготовить шашлык на балконе можно, используя два источника тепла – электричество и газ. Причем крайне желательно приобрести устройства, изготовленные солидными производителями. Они уделяют большое внимание безопасности, поэтому риск возгорания ничтожно мал. Но даже эти устройства нельзя оставлять без присмотра.

Электрогриль

Электрический заменитель классического мангала может быть:

Горизонтальные модели больше похожи на обычные мангалы. Даже шампуры с мясом в них приходится вращать вручную. Вертикальные устройства имеет вид вытянутого цилиндра. Кроме нагревательных элементов, они имеют и приводы для вращения шампуров.

Электрический гриль для балкона – наиболее безопасный вариант. А поскольку не существует запретов его применения даже в закрытых помещениях, то никто к вам претензий предъявить не сможет.

Стационарные приспособления

Стационарный мангал – массивное сооружение, оборудованное:

• вентиляционными отверстиями;
• крышкой;
• пылесборником;
• решеткой для гриля и пр.

Вид у такой печки внушительный и престижный. Но устройство стационарного мангала на балконе практически полностью лишит его свободного пространства.

Переносные устройства

Мобильные конструкции для балконов изготавливают кустарным способом. Они представляют собой небольшие сборно-разборные ящички. Многие модели оснащают крючками для подвешивания на балконный парапет.

Конструктивные особенности переносных мангалов заключаются в следующем: их можно быстро разобрать и убрать подальше от любопытных глаз. Но по закону пользоваться им на балконе все равно нельзя: даже в самом маленьком ящичке будет находиться открытый огонь – явный источник опасности.

Газовый гриль

Данное устройство состоит из:

1. Металлической решетки, играющей роль кулинарной поверхности.
2. Горелок.
3. Регулятора, шлангов.

Все узлы устройства заключены в корпус. Конструкция накрывается крышкой, способствующей сохранению тепла внутри гриля.

На балконе подводить стационарную газовую трубу нецелесообразно, да и разрешение на это никто не даст. Остается один вариант – газовый баллон. Его подключают к регуляторам на подаче газа при помощи шлангов.

Аэрогриль

Кухонный агрегат, имеющий вид прозрачной кастрюли с крышкой, оборудован нагревательным элементом и вентилятором. Крышка имеет большое количество отверстий. Через них воздушные массы попадает внутрь аэрогриля. Воздух, поднимающийся после нагревания вверх, прогревает продукты. Равномерность приготовления блюда обеспечивает вентилятор.

На крышке размещена панель управления.

Заключение

Разумеется, электрический или газовый гриль не смогут удовлетворить фанатов настоящего шашлыка. Но вкус его все равно получается отменным, и ваша трапеза не будет омрачена тягостным ожиданием возмездия и риском навсегда испортить отношения с соседями.

Мангал на балконе квартиры

Работаем без предоплат Все услуги под ключ (от закупки материала до сдачи объекта) Бесплатный и оперативный выезд на объект для согласования будущего проекта Мы работаем без праздников и выходных с 09:00-21:00 Возможность посмотреть выставочные образцы барбекю и каминов

Порядок работы

1. 1. Заявка. Расскажем о порядке работы, материалах, стоимости и ответим на любые вопросы.
2. 2. Проектирование. Делаем замеры, создаём 3D-проект, составляем смету, согласовываем итоговый вариант проекта.

1. 3. Строительство. Логистика, закупка материалов, доставка, строительство комплекса.
2. 4. Гарантийное обслуживание в течение 1 года. Все заботы берём на себя!

Мангал на балконе квартиры

Ароматный шашлык, жаркое и стейки собственного приготовления не выходя из дома – и такое возможно. Данный мангал на балконе квартиры является полноценным уличным барбекю, позволяющим готовить любимые блюда. Размеры мангала подобраны таким образом, что он идеально размещается в углу балкона, оставляя много свободного места.

Основание мангала на балконе квартиры сложено из темного кирпича, крытый корпус мангала и дымосборник сделаны из листов металла с декоративным орнаментом. Сама жаровня представляет собой стальной съемный ящик с насечками под шампуры, который оборудован дверкой для доступа воздуха. Корпус жаровни производится из металла толщиной 5 мм и усилен по периметру.

Вероника

Нужна ли визуализация печного комплекса?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Часто люди нам показывают картинку печи барбекю и говорят «хочу такую, только мангал на угол, а столешница вдоль и шкафчик там еще добавим. и еще несколько пожеланий». Как показывает наш опыт, не бывает в точности одинаковых барбекю комплексов, везде есть нюансы. Визуализация недорогая услуга, это быстрый и правильный способ для умного клиента увидеть воочию свою будущую печь, взвесить нужность ее элементов и точнее просчитать материалы.

Геннадий

Насколько реально сделать барбекю своими руками?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Вполне реально, но как и в любом деле все зависит от головы, которая управляет этими руками. В случае неудачи вы рискуете испортить конструкцию стоимостью сопоставимую с автомобилем. Хорошим подспорьем в сооружении барбекю своими руками будет использование шеф-монтажа.

Александр

Возможно ли закупить стройматериалы самому, а вы только построите комплекс барбекю?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Купить материалы для печного комплекса самостоятельно при наличии ненужного (именно ненужного) времени и небольшого опыта в закупке стройматериалов вполне возможно, но вам нужно помнить, что при возникновении любого дефекта в работе печи любой мастер будет ссылаться на качество купленных вами материалов и доказать их качество вам будет весьма непросто. В данном случае экономия сомнительна.

Сергей

Какова длина и глубина каждой секции? Интересует комплекс из трех секций, центральная (мангал), секция под казан и столешница (либо коптильня). так же интересует строительство беседки-летней кухни из оцилиндрованного бревна (в общем стиле дома) над комплексом На участке есть фундамент под летнюю кухню 3х6.

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Добрый день, глубина комплекса практически всегда 90 см, бывает больше, бывает меньше. Все зависит от будущего комплекса барбекю. Мангал-150 см (внешний размер), плита под казан — 80 см, столешница или мойка — 75 см, коптильня — 100 см. Повторюсь — это примерные размеры. Все индивидуально и рассчитывается по месту, на объекте (при выполнении раскладки). Будут вопросы звоните нашим специалистам, они вас проконсультируют: 8(495)973-51-55 или 8(901)55-351-55.
P.S. примерные размеры вы также можете посмотреть на нашем сайте в разделе «Барбекю» — подраздел «Проекты барбекю».
С уважением, Сергей.

Татьяна

Здравствуйте.
Я хотела бы заказать комплекс барбекю (мангал, печь под казан, раковина, столешница. Длинной 3.2 м ) для беседки. Подмосковье, 10 км от МКАД Балашиха. Сколько примерно будет стоить этот объект?.

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Татьяна Владимировна, добрый день. Рассчитать стоимость работ «под ключ» можно на нашем сайте (слева), в разделе «Барбекю», подраздел — «Калькулятор барбекю».

Доставка материалов (наверху сайта раздел «Доставка и оплата»):

Денис

Духовка в комплексе барбекю из кирпича, что это?

Менеджер компании «Камин Очаг», Сергей

Это металлический, встраиваемый в кирпичную кладку элемент, выполняющий функцию запекания, жарения на противне, как и в обычной газовой плите. Главное отличие от коптильни — внутрь духовки дым не попадает. Духовки бывают со стеклом и без (фото ниже).

Мангал на балконе — можно если знать все нюансы

У жителей крупных городов не всегда есть возможность выбраться на природу. По этой причине встает вопрос: можно ли установить мангал на балконе? Оказывается, такая возможность есть, но при условии соблюдения некоторых правил.

Правовые нормы

Действующие нормы Российского законодательства жарить шашлыки на балконе не запрещают. Но и не разрешают: та тема вообще в правовых документах не упоминается. Однако, согласно Кодексу РФ по административным нарушениям, разведение открытого огня рядом с жилыми постройками, а тем более, внутри помещений не допускается. Нельзя жечь костер рядом с гаражами и детскими площадками.

Действия такого рода считаются противоправными и влекут за собой неприятные последствия в виде:

• штрафа размером от 2 до 400 тысяч рублей (самые большие суммы взыскивает Госпожнадзор);
• исправительных работ, если невинное приготовление шашлыков привело к возникновению пожара и порче имущества, не принадлежащего виновнику происшествия;
• лишения свободы сроком до 7 лет, если огонь стал причиной гибели двух или более человек. При одном погибшем срок заключения составит до 5 лет

Единственное место в квартире, где можно пользоваться открытым огнем – это кухня, оборудованная сертифицированной газовой плитой.

Возможные последствия балконного пикника

Удовольствие от приготовления шашлыков на балконе может оставить неприятное «послевкусие»:

1. Внутренняя отделка покроется копотью (особенно потолок), ее придется ремонтировать или полностью менять.
2. Управляющая компания может потребовать чистку фасада, на котором наверняка осядет черный налет. Нанимать промышленных альпинистов или специальную технику дорого, так что конечная стоимость шашлыков окажется баснословной.
3. Циркуляция воздуха на лоджии и балконе по интенсивности сильно уступает открытому пространству. Поэтому участникам пикника придется дышать продуктами горения, а заодно и принимать их во внутрь вместе с готовыми продуктами. Результат – острое отравление или запуск процесса опасных изменений в организме в долгосрочной перспективе.
4. Даже маленькая искра, залетевшая на соседний балкон, может стать причиной пожара, если на нем хранятся горючие материалы – сухое белье, бумага и др.

Как бы плотно ни закрывали балконную дверь, дым с большой вероятностью проникнет в примыкающую к балкону комнату. А поскольку в жилых помещениях вентиляция не предусмотрена, воздух концентрация вредных веществ здесь тоже будет выше нормы.

Разжигание огня на балконных площадках для приготовления блюд может привести к пожарам.

Отношение окружающих

Пикник с шашлыками вряд ли понравится соседям. Во-первых, они будут вынуждены сидеть дома с наглухо закрытыми окнами – даже в летнюю жару. Во-вторых, дым все равно проникнет в их квартиру, пропитает мягкую мебель, ковры, книги.

Над устроителями пикника могут проживать:

• нездоровые люди – астматики, например. Дым может спровоцировать у них опасный для жизни приступ;
• маленькие дети, которым тоже придется несладко.

В конце концов, люди могут банально бояться пожара. По этой причине в числе противников могут оказаться и жильцы нижних этажей.

Прохожие, увидев, дым, могут вызвать пожарных. И тогда на праздник приедут незваные гости, которым придется платить штраф за ложный вызов.

Легальные способы приготовить шашлык на балконе

Сейчас на всякий спрос появляется масса заманчивых предложений. Не удивительно, что сетевой маркетинг активно включился в игру по обходу запретов МЧС. Решить вопрос предлагается при помощи установки на балконе мангалов с вытяжкой для улавливания дыма.

На эти уловки не надо вестись: они не отменяют запрет на пользование открытым огнем на балконе. К тому же основная масса всех изобретателей подобных конструкций никаких гарантий безопасности пользователю не дает (кроме устных заверений). Следовательно, при любом негативном исходе отвечать будет только покупатель.

Возможные альтернативы

Не нарушая закон, приготовить шашлык на балконе можно, используя два источника тепла – электричество и газ. Причем крайне желательно приобрести устройства, изготовленные солидными производителями. Они уделяют большое внимание безопасности, поэтому риск возгорания ничтожно мал. Но даже эти устройства нельзя оставлять без присмотра.

Электрогриль

Электрический заменитель классического мангала может быть:

Горизонтальные модели больше похожи на обычные мангалы. Даже шампуры с мясом в них приходится вращать вручную. Вертикальные устройства имеет вид вытянутого цилиндра. Кроме нагревательных элементов, они имеют и приводы для вращения шампуров.

Электрический гриль для балкона – наиболее безопасный вариант. А поскольку не существует запретов его применения даже в закрытых помещениях, то никто к вам претензий предъявить не сможет.

Стационарные приспособления

Стационарный мангал – массивное сооружение, оборудованное:

• вентиляционными отверстиями;
• крышкой;
• пылесборником;
• решеткой для гриля и пр.

Вид у такой печки внушительный и престижный. Но устройство стационарного мангала на балконе практически полностью лишит его свободного пространства.

Переносные устройства

Мобильные конструкции для балконов изготавливают кустарным способом. Они представляют собой небольшие сборно-разборные ящички. Многие модели оснащают крючками для подвешивания на балконный парапет.

Конструктивные особенности переносных мангалов заключаются в следующем: их можно быстро разобрать и убрать подальше от любопытных глаз. Но по закону пользоваться им на балконе все равно нельзя: даже в самом маленьком ящичке будет находиться открытый огонь – явный источник опасности.

Газовый гриль

Данное устройство состоит из:

1. Металлической решетки, играющей роль кулинарной поверхности.
2. Горелок.
3. Регулятора, шлангов.

Все узлы устройства заключены в корпус. Конструкция накрывается крышкой, способствующей сохранению тепла внутри гриля.

На балконе подводить стационарную газовую трубу нецелесообразно, да и разрешение на это никто не даст. Остается один вариант – газовый баллон. Его подключают к регуляторам на подаче газа при помощи шлангов.

Аэрогриль

Кухонный агрегат, имеющий вид прозрачной кастрюли с крышкой, оборудован нагревательным элементом и вентилятором. Крышка имеет большое количество отверстий. Через них воздушные массы попадает внутрь аэрогриля. Воздух, поднимающийся после нагревания вверх, прогревает продукты. Равномерность приготовления блюда обеспечивает вентилятор.

На крышке размещена панель управления.

Заключение

Разумеется, электрический или газовый гриль не смогут удовлетворить фанатов настоящего шашлыка. Но вкус его все равно получается отменным, и ваша трапеза не будет омрачена тягостным ожиданием возмездия и риском навсегда испортить отношения с соседями.

Ставим мангал на балконе — проблемы и решение

Большинство из нас живёт в городе. Времени не хватило или погода подвела, и выезд за город на шашлыки сорвался. А дома балкон. Он вроде уже не квартира и весь ваш. Рассмотрим, как не получить больших неприятностей от мангала на балконе и всё же пожарить шашлыки.

Кто будет против

Самый вкусный шашлык получается на угольном мангале, где жар углей и дымок делает мясо с ароматной корочкой.

У вас есть всё: мясо замариновано, мангал поставлен и балкон готов. Но давайте остановимся и подумаем: может кто-то будет против?

Кому-то может показаться безобидным желание шашлыка на балконе, но против будут многие.

Соседи

Возражения соседей вы узнаете первыми.

Могут прийти лично поскандалить, или обратятся в полицию.

• Прежде всего забьют тревогу соседи сверху и сбоку, и не только ближайшие, но и на 2-3 квартиры дальше. До них доберётся дым.
• Сильно разгневаются те, у кого на балконе сушится постиранное бельё, для которого запах шашлыка с костром будет совсем некстати.
• Для вас запах жареного мяса будет приятен, но дразнить соседей — плохой вариант.
• Ваши соседи, жильцы дома напротив и идущие мимо, заметившие огонь или дым, вправе вызвать пожарную охрану.
• Только угроза пожара в доме мобилизует ваших соседей на борьбу с вами и после этих шашлыков это не закончится.

В многоквартирном доме мир держится на хрупком балансе добрососедства.

Закон

Итак, попытка разжечь мангал на балконе приведёт к конфронтации с соседями. Но не только. При вызове соседями пожарной охраны или обращения в полицию, вам предстоит решать вопросы с законом.

В городе разжигать огонь за исключением специально отведённых (а значит, под контролем пожарной охраны) месть нельзя. В случае розжига мангала на балконе, вы нарушаете запрет на разведение огня в жилом помещении. На основании КоАП РФ ст. 20.4 (с изм. от 29.01.2018) вам грозит:

• Штраф 2-3 тыс. руб. или предупреждение;
• При объявленном противопожарном режиме штраф увеличивается до 2-4 тыс. руб.

При этом возможны штрафы от пожарного надзора от 100 до 420 тыс. руб.

Если пожар начнётся по вашей вине, вам грозит:

• За вред здоровью и имуществу — штраф 4-5 тыс. руб. ( КоАП РФ ст. 20.4);
• За тяжкий вред здоровью или имуществу — штраф 80 тыс. руб или лишение свободы до 3 лет (УК РФ (в ред. от 31.12.2017) ст. 216);
• Если из-за пожара погиб человек — лишение свободы до 5 лет (УК РФ (в ред. от 31.12.2017) ст. 216);
• То же, но смерть двух и более человек — лишение свободы до 7 лет (УК РФ (в ред. от 31.12.2017) ст. 216).

Установка вытяжки никак не примирит вас с пожарной охраной и соседями.

Разведение огня в жилых зданиях квалифицируется как нарушение общественного порядка, и обращаться нужно (и будут) в полицию.

Здравый смысл

На природе от мангала почти нет дыма. Так, лёгкий дымок, который быстро расходится. И кажется, что на балконе будет аналогично. Но это не так.

Это видео наглядно показывает:

Дым осядет на стены, потолок и мебель на балконе и в комнате, что сделает всё с запахом костра и, если разжигать мангал часто, то всё это потемнеет, закоптиться.

Кроме дыма, образуется ещё угарный газ: собравшись в замкнутом объёме, может привести к отравлению и смерти.

Очень большая вероятность пожара:

• Розжиг углей часто делают при помощи жидкости для розжига, чья роль зажечь всё куда она попадет..
• Искры будут, будут и мелкие угли, выпавшие из жаровни, и куда они попадут, к вам или к соседям, это ещё вопрос.
• Балконы традиционно место для ненужных вещей и сушки белья. Высушенное бельё и старая ветошь легко загораются от сбежавшего уголька.
• Шашлык часто совмещают с выпивкой, а это ещё больше увеличивает риск пожара своей или соседской квартиры.

От себя хочется добавить: мы привыкли, что шашлык — это не просто вкусная еда, это элемент отдыха на природе, почти ритуал. А дома… Ведь природа, веселая компания и свежий воздух — важные “специи” для шашлыка.

Легальный способ

Мы уже выяснили, что угольный и даже газовый мангал для балкона — табу. И что, нет никакой возможности?

Закон не будет против электромангала. Это единственный вариант из мангалов, что можно использовать на балконе.
Редко у кого балкон значительной площади. Обычно балконы маленькие и ставить стационарные модели электромангала будет нерационально. Хорошим решением будет компактная переносная, даже может быть складная, модель.

Как альтернативу электрошашлычнице можно взять аэрогриль.

Если вы решились жарить шашлык на балконе в электрическом мангале, все же не теряйте контакт с соседями: заподозрив неладное и не получив от вас ответов они могут вызвать и пожарных, и полицию.
Хорошего отдыха.

Поделиться в социальных сетях

Вытяжка над мангалом позволит разместиться в помещении. Обычно естественной тяги не хватает, чтобы убрать.

Выезжая за город, мы хотим положительных эмоций: нет суеты, свежий воздух и, конечно же, вкусно поесть.

Шашлыки — популярное занятие на выходные и для отдыха на природе. Но хорошая погода и наш график выходных.

Мангал в помещении невозможен без качественного дымоотвода. Вопрос загазованности помещения очень важен.

Каких бы размеров не был балкон, всё равно небезопасно.

Мне кажется это уже перебор. И соседям это понравится.

Заманчиво, но опасно!

За приготовление пищи на балконе должна приезжать полиция.

Есть же идиоты которые жарят у себя на балконе шашлык!

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Необходимое о мангалах на балконах

Кто не любит шашлычки? Навряд ли такие найдутся. К сожалению, круглый год баловать себя этим кулинарным изыском невозможно. Хорошо, когда есть собственный дом, во дворе которого оборудован мангал, где можно приготовить мясо в любую погоду, время года. А что делать жителям городских многоэтажек? Остается только ждать наступления теплой погоды? Есть умельцы, которые умудряются устраивать мангалы на балконах. Однако по неопытности такие приготовления могут закончиться вполне печально. Чтобы жарить шашлык дома, нужно знать, как правильно оборудовать место, или иметь под рукой специальные оборудования, работающие от электричества. Поговорим об этом.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее.

Возможные риски

Прежде, чем рассказать об обустройстве, следует знать все возможные последствия, которые могут возникнуть от неправильной эксплуатации приспособления для жарки мяса. Попробуем разобраться с возможными проблемами.

Совет: прежде, чем жарить шашлыки, постарайтесь все-таки найти местечко вне квартиры. Даже у подъезда пожарить шашлыки намного безопасней.

Итак, начнем с пожарников. Как известно, на балконах весьма мало места, пространство полностью ограничено. Рядом – много жилых помещений, при неудачном стечении обстоятельств пострадать рискуете вы, ваши соседи. Посему МЧС-ники твердят, что жаровни нужно устанавливать вдалеке от жилых массивов, балкон лучше обходить стороной. Обоснование этого следующее: открытый огонь в жилых помещениях, или вблизи категорически противопоказан! Продукты горения будут проникать к соседям. Вероятность возникновения пожара возрастает, если у соседей балконы забиты бумагой, тряпками, легковоспламеняющимися продуктами, так далее. Доказано абсолютное нарушения правил безопасности, когда едкий дым, смешиваясь с жиром, оседает по потолкам. Конечно же, главная причина против приготовления мяса на балконах, — большие вероятности возникновения пожаров. Особенно велика вероятность воспламенения крыш. Большинство крыш многоэтажек устланы рубероидом – легковоспламеняющимся материалом. Также здесь расположено много антенн, тарелок, коммуникаций, покрытых химически активными компонентами.

Не забывайте, что открытый огонь таит опасность, не только для вас, но и для ваших соседей

Теперь медицинская точка зрения. Врачи однозначно против того, чтобы люди экспериментировали с мангалами дома. В первую очередь из-за того, что скапливающиеся продукты горения негативно воздействуют на здоровье, есть риск даже отравиться угарным газом. Пища, приготовленная с помощью мангала дома (имеется ввиду закрытое помещение) содержит вредные вещества, которых меньше в пище, приготовленной на свежем воздухе. Слишком частое употребление таких продуктов грозит серьезными проблемами со здоровьем.

Нельзя упускать из виду и позицию соседей. Уж кто-кто, а они точно не придут в восторг от вашей идеи. Дым непременно поднимется вверх, попадет в квартиры живущих над вами людей. При частом использовании устройства стены, окна, вещи соседей покроются копотью. Кому такое понравится?

Существующие альтернативы

Как ни крути, случаи использования мангалов жителями многоэтажек возросли. Ну, кто устоит перед возможностью побаловать себя и близких вкусным мясом? Если вы все-таки сторонник приготовления шашлыков дома, следует позаботиться о своей, соседской безопасности. Как это сделать? Вот несколько простых вариантов.

Во-первых, можете установить электрический мангал для балкона. Во-вторых, оборудовать мини-мангал.

Электрические устройства

Что касается электрических устройств, то современные производители предлагают широкий выбор разнообразных приспособлений. Во время производства такие приборы оснащаются специальными противопожарными защитами.

Только электрические приспособления являются законными, только с их помощью безнаказанно можно приготовить шашлык дома.

Они не связаны с огнем, от них нет чада. Можно выбрать горизонтальное или вертикальное устройство. Верху такого устройства расположена камера обжарки, прибор нагревания. Внизу – приводы, которые помогают вращать мясо.

Мини-приспособления

Мини-устройства прикрепляются к балконным парапетам. Они небольшие по размерам. Однако риски возникновения пожара от такого мангала существенные, потому как дело имеется с открытым огнем. Да и от дыма трудно спрятаться. Используя мини-мангал, обязательно позаботьтесь о защите против пожара. Во время приготовления шашлыков под рукой держите средства тушения огня. Нельзя оставлять жаровню без присмотра, рядом всегда кто-то должен находиться.

Как сделать мангал самостоятельно

Многие задаются вопросом – из чего, как сделать мини-мангал. Что же, есть одна неплохая идея. Чтобы обустроить место под приготовление шашлыка, понадобится обычный… цветочный горшок из металла. Правда, он должен быть прямоугольным.

В первую очередь прикрутите крючки к подоконнику, куда поцепите этот самый металлический ящик (сильно большой ни к чему, иначе могут возникнуть определенные проблемы – он оборвется). Когда закрепите горшок как следует, сверху уложите сетку. По мангалу разложите несколько горсточек угля, растопите, займитесь приготовлением шашлыка на собственноручно сделанном мангале.

Если имеются небольшие шампура (или вы можете их купить), можно обойтись без сетки. Такие мини-устройства занимают мало места, мангалом удобно, комфортно пользоваться. Вот только всегда будьте начеку, никогда не забывайте о правилах пожарной безопасности!