Практичный балконный погребок: делаем сами

Практичный балконный погребок: делаем сами

Погреб на балконе представляет собой хорошо обустроенное, закрытое углубление, которое защищает корнеплоды от сильных морозов, а летом не дает продуктам испортиться от жары. Строительство балконного погребка не занимает много времени и не требует значительных материальных затрат.

Делаем погреб на балконе

Изготовить функциональный балконный погребок можно в самых различных вариантах, а именно, это может быть среднего размера ящичек, большой и вместительный шкаф или выдвижные ящички. Балконный погребок состоит из несколько коробов разного размера. Это обязательно нужно сделать, так как меньшую коробку нужно будет поместить в более вместительный ящик.

Между этими коробками должен быть расположен специальный материал, предназначенный для выполнения изоляции.

Закрывать погребок обязательно нужно утепленной дверкой с 3 прослойками. Изготовить погребок на лоджии самостоятельно для хранения различных продуктов можно достаточно легко и быстро. Можно приготовить сразу несколько ящиков, в которых будут храниться разные продукты. Также можно использовать старую мебель или вышедший из строя обыкновенный холодильник.

Чтобы ящики утеплить, применяется утеплитель в качестве прослойки, а также должен быть слой минеральной ваты. Очень важно утеплить основание. В сильные морозы можно использовать пленочный материал, старые вещи, теплые одеяла. Все эти материалы помогут утеплить оборудованное хранилище для продуктов.

Для обустройства хранилища потребуются такие материалы как:

  • Минеральная вата;
  • Фанера;
  • Пенополистирол;
  • Доски;
  • Лампы накаливания;
  • Электрическая проводка;
  • Изолента;
  • Деревянные брусья;
  • Шурупы;
  • Пенопласт;
  • Мебельные уголки.

Балконное овощехранилище нужно начинать обустраивать с основания. Для его утепления, хорошо подходит пенополистирол. Этот материал достаточно прочный, именно поэтому может легко выдержать совершенно любые нагрузки. По своим размерам утеплитель должен быть больше величины конструкции для хранения продуктов примерно на 20 см. Затем на полистирол нужно уложить одинаковую по размеру фанеру или ДСП. Чтобы в последующем предотвратить загнивание древесины, то нужно тщательно обработать ее машинным маслом или дизельным топливом.

Для обогрева балкона можно использовать обогреватель. О том, как его выбрать и установить, читайте в нашей статье: https://homeli.ru/komnaty/balkon/obogrevatel-na-balkon.

Коробки, требуемые для обустройства балконного погребка, лучше всего изготавливать из досок или уже готовых пиломатериалов. Изначально из деревянных брусков необходимо выполнить прочное основание. Толщина теплоизоляционного материала и ширина деревянных брусков должна быть одинаковой. По обозначенному периметру основания нужно установить 4 бруса. К полученной конструкции прикрепить стойки одинаковой высоты. После этого рамку, выполненную из деревянных брусков, закрепить на вертикально установленных стойках.

Созданную таким образом конструкцию обшить ДСП или фанерой. Затем внутри уложить слой теплоизоляции и выполнить наружную обшивку ДСП. Аналогично нужно выполнить дверцу или крышку короба, и смонтировать на петли из металла. В крышке сделать небольшие отверстия для беспрепятственной циркуляции воздуха.

Удобный термопогребок для балкона: отзывы

У городских жителей нет возможности обустроить возе жилого строения погребок, и хранить там продукты. Именно поэтому, многие используют альтернативные варианты. Достаточно интересным вариантом считается термопогребок, который легко можно разместить в самой обыкновенной городской квартире. Это достаточно удобное и функциональное устройство, которое заслужило наиболее положительные отзывы и отличается надежностью и высоким качеством.

Такой бытовой электропогреб устанавливается на лоджии, поддерживает температуру в пределах 0 ᵒС. Конструкция является удобным термоконтейнером, позволяющим хранить продукты на протяжении всего осенне-зимнего периода.

Подобный прибор имеет:

  • Терморегулятор;
  • Термометр;
  • Электронный регулятор температуры;
  • Температурный датчик.

Такой шкаф очень удобный и функциональный, так как пользователь может вполне самостоятельно оптимизировать температурные показателя в термошкафу и устанавливать их в пределах от 0 до 19 ᵒС. Конструкция электробезопасна, именно поэтому можно применять его совершенно свободно, без малейших опасений.

Важно! Для обустройства обогревательной системы балконного погреба, можно приобрести специальные электроподогреватели воздуха. Они будут поддерживать постоянную требуемую температуру. В частности, хорошо зарекомендовали себя электрофены.

Чтобы следить за температурными показателями, нужно внутрь короба установить электронный или спиртовой термометр. Для обустройства обогревательной системы, применяют лампы накаливания, расположенные по углам короба, так как именно в этой части происходит наибольшее промерзание. Когда квартира находится на первом этаже, то можно обустроить мини-подвал, который нужно также утеплить и поставить датчики для измерения температуры. Если нужно обустроить лоджию, то можно в качестве погребка использовать подпол, который также необходимо утеплить, чтобы продукты не промерзали.

Инструкция: как сделать погреб на балконе своими руками

Готовить зимние закрутки – традиция даже для городских жителей. Именно поэтому, многие обустраивают погреб на балконе или лоджии для хранения консервации и овощей. Балконный погребок можно изготовить совершенно по-разному, все зависит от этажа. Самое главное, чтобы в нем были созданы оптимальные условия для хранения различных продуктов.

Это может быть:

  • Подземное хранилище для первого этажа;
  • Погребок в подпольной части балкона;
  • Термоконтейнер для хранения продуктов.

Достаточно удобным вариантом считается термоконтейнер для хранения продуктов, который представляет собой ящик, и его можно, по необходимости, перемещать. При желании, такой термоконтейнер можно встроить между стен.

Такой контейнер предназначен для хранения корнеплодов в зимнее время, в жару внутри погребка, наоборот, будет прохлада, что позволяет лучше сохранить продукты.

Вам также могут быть интересны практические рекомендации по изготовлению стеллажа на балконе: https://homeli.ru/komnaty/balkon/stellazh-na-balkon.

Если балкон небольшого размера, то можно обустроить место для хранения продуктов питания в подполе балкона, где могут храниться овощи, фрукты и консервация. Помимо погребка, на лоджии возможно изготовление встроенных шкафов с дверками под окнами. Для более удобного их использования, дверки таких шкафчиков лучше всего сделать раздвижными.

Качественное овощехранилище на балконе

Погреб является идеальным местом для хранения овощей и консервации, однако, позволить себе его сделать могут только хозяева дач и домов. Именно поэтому многие владельцы квартир, расположенных в высотных домах, предпочитают обустраивать балконное пространство для хранения овощей.

Особенностью балконного овощехранилища считается возможность хранения продуктов круглогодично, удобство использования и обеспечение оптимального уровня температуры.

Погреб на балконе своими руками (видео)

Когда все ремонтные работы на завершены, можно приступить к обустройству. Для удобства вы можете организовать свой шкаф на балконе. Варианты и особенности изготовления вы найдете в нашем следующем материале: https://homeli.ru/komnaty/balkon/shkafy-na-balkon.

В заключении стоит отметить, что самым удобным вариантом будет контейнер с вертикальной загрузкой, для утепления которого нужно использовать гибкий полистирол. Углы тщательно обработать монтажной пеной, чтобы не пропускался воздух. Только полная герметичность позволит гарантировать поддержание оптимальной температуры внутри короба. Помимо этого, в зимний период можно установить электрический обогреватель, но при этом, нужно постоянно контролировать температуру.

Как правильно сделать погреб на балконе

К залогу успешно и долго сохранять овощи можно отнести наличие высокой относительной влажности и стабильной температуры ближе к нулю. Только в таком случае овощи не пересохнут и не перегниют. Людям, которые имеют свои частные дома, повезло больше, ведь в погребе нужный режим соблюдается сам по себе. В квартире тоже реально хранить овощи, если есть балконный погребок.

Приближённые к идеалу условия для овощей в квартире имеет термоконтейнер или погреб.

Людям, которые живут на первой этаже реально сделать собственный погреб прямо под балконом. Погреб на балконе – хороший шанс для людей, которые не имеют собственных подвалов.

Условия хранения продуктов на балконе

Вам может показаться, что создать погреб на балконе очень сложно. Для этого нужно потратить много сил и денег, но в реальности всё совсем наоборот.

Термошкаф своими руками

Существует два вида погребов для балкона:

  • Уже готовые (то есть покупные);
  • Самодельные.

Покупные погреба для балкона тоже делятся на подвиды:

Фото:

Термошкаф – это стальная конструкция погреба, которая имеет термостат и вентиляционную систему. Вмещает в себя до 300 л.

Гибкий термоконтейнер – это сумка, сделана из водоотталкивающей ткани. Сумка, утеплённая синтепоном, и имеет проволочные электронагреватели.

Как сделать своими руками

Чтобы рассмотреть вопрос, как изготовить погреб для балкона своими руками, надо начать с самого простого варианта. После того как вы разберётесь с ней, нужно добавить элементы более сложной конструкции.

На балконе всегда можно найти место, чтобы поставить балконный погребок. Балконная перегородка, оградка и фасад здания используют как опорную сторону при строительстве погреба.

Чтоб возвести любой подвал на балконе надо подготовить:

  • молоток;
  • деревянные бруски (20 на 40 или 40 на 40 мм);
  • пила;
  • отвёртка или шуруповёрт;
  • карандаш;
  • дрель;
  • мебельная плита;
  • доска ДСП (толщина 16-20 мм);
  • саморезы;
  • гвозди;
  • мебельная кромка;
  • рулетка;
  • мебельные петли;
  • теплоизоляционные материалы (поролон, пенопласт, минвата, опилки).

Не забудьте подготовить инструменты, что нужны для обращения с необходимыми материалами для установки погреба. Для утеплителя поможет пенопласт или твёрдый пенополистирол, который способен выдержать механическую нагрузку.

Особенности погребка для балкона на первом этаже

Хозяева квартир, что расположены на первом этаже, даже не догадываются о том, как им повезло в плане установки погреба. Сделать хранилище на балконе для овощей своими руками очень легко.

Сообразить погребок на балконах первых этажей реально, если использовать наши рекомендации.

Начинать строительство погребка нужно с обыкновенного фундамента из лент (это реально только при отсутствии расстояния между балконом и фундаментом дома). Для фундамента требуется вырыть ров. Высота составляет 30-40 сантиметров и такая же ширина.

При заливке фундамента учитывайте толщину стены дома.

Дно рва под фундамент нужно плотно утрамбовать, а потом выложить рубероидом, что обеспечит вам гидроизоляцию. Поверх рубероида улаживаем армирующую обвязку, потом залить бетон и оставить его застывать.

Читать еще:  Чем покрыть кирпич на балконе

Когда бетон полностью застынет надо вырезать в полу люк. Площадь составляет 70 на 70 сантиметров. Поможет это сделать всем известная болгарка, что оснащена алмазными и металлическими дисками.

К люку нужно прикрепить металлический уголок и заранее утеплить крышку. Если остались щели, вам поможет монтажная пена.

Дно погреба устилаем рубероидом в несколько слоёв внахлёст, стыки завариваем горелкой на газовой основе. На рубероид устанавливается подушка из ПГС, толщина должна равняться не меньше 5 сантиметров.

Стенки для погреба на балконе должны быть кирпичными, толщина не должна превышать толщину кирпича. Важно не забыть о вентиляции. Вентиляцию устанавливаем в верхнем углу стены.

Нужно знать, что при утеплении нужна соответствующая температура не только погреба, но и пола балкона.

Принцип работы терморегулятора погреба

Для общей информации нужно понимать, что терморегулятор в быту применяют в разных устройствах: от холодильника до утюга и паяльника. Сам процесс работы терморегулятора очень проста, постановка работы примитивна, и как вывод имеется простая электрическая схема.

Самый сложный и трудоемкий процесс в создании «простых» терморегуляторов — это подвести их к необходимой температуре.

Чтобы определить характеристики точек температур шкалы, нужно сначала погрузить датчик со льдом, что тает (это примерно ноль градусов Цельсия), а потом резко в кипяток (это 100 градусов).

После этой проверки нужно настроить необходимую температуру, чтобы срабатывал метод проб и ошибок с помощью вольтметра и градусника.

Видео:

Сейчас разными фабриками выпускается много температурных сенсоров, которые уже заранее правильно откалиброваны вовремя их создания.

Это такие датчики, которых есть микроконтроллеры. Информация этих датчиков на выходе цифровая, она может передаваться по двунаправленному однопроводному интерфейсу 1-wire, что способствует созданию целой сети на базе похожих устройств.

Иными словами, очень доступно создать такие термометры, а ещё контролировать температуру (для примера на балконе и за окном, и даже в разных комнатах).

Схемы плавной регулировки температуры в погребе

Чтобы сохранить овощи в подвале надо постоянно поддерживать правильный температурный режим. Если повышенная температура, овощи будут прорастать и гнить, если пониженная – перемёрзнут и испортятся.

А также нужно регулировать мощность обогревателя, чтобы можно было предварительно поставить нужную температуру. Предлагаемая конструкция также рассчитана на поддержку температуры в подвальном помещении.

Город Стоимость
Новосибирск 7530 руб.
Москва 6300 руб.
Сант-Петербург 6800 руб.

Отзывы

Александр, 35 лет.

Установил у себя в квартире на балконе вот эту чудо-вещь как погреб. Жена в восторге. Занимает очень мало места, но несёт за собой очень много пользы.

Кирилл, 43 года.

Решил самостоятельно сконструировать погребок для балкона (всегда не хватало места для хранения овощей). Поначалу думал это сложно, мол, не справлюсь. Но всё получилось. Теперь не понимаю, почему раньше не дошли до него руки.

Оксана, 29 лет.

Увидела у подруги на балконе погребок. Она очень расхваливала его. Думала нужно и себе купить. Но цены выше, чем я предполагала.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как сделать балконный погребок своими руками?

Готовиться к зиме задолго до ее наступления – это неизменная русская традиция, идущая к нам от далеких предков. Тем не менее, ее актуальность сохранилась и сегодня.

Согласитесь, как приятно в уютном доме, когда за окном бушует метель, достать баночку варенья собственного приготовления и выпить чаю в компании близких. И сегодня мы предлагаем вам рассмотреть целесообразность обустройства погреба на балконе.

Погреб на балконе — зачем он нужен?

Летом вам попросту не нужен погреб, потому что все овощи, фрукты, да и свежие заготовки можно приобрести на рынке или вырастить и сделать самостоятельно. Но в преддверии зимы возникает такая необходимость, и мы начинаем искать возможности для хранения заготовленных закаток.

И вот несколько причин обустроить погреб на балконе.

  1. Это достаточно простое с точки зрения исполнения решение. Не нужно рыть глубокую яму, выставлять стены, заниматься внутренними работами и так далее. Все уже практически готово!
  2. С экономической точки зрения это также выгодное решение. На работы и материалы не нужно будет тратить много финансовых средств, вы уложитесь в скромный бюджет, который не станет ударом по личному кошельку.
  3. Создание погреба, в целом, также экономически выгодно. Ради интереса просто сравните стоимость картофеля летом, в начале осени и зимой. Зимой он будет стоить однозначно дороже. Купленный летом картофель, который вы сбережете до следующего урожая, – очень выгодное решение.
  4. Это действительно очень удобно. Вам не нужно идти в «подземелье», искать в темноте запылившиеся банки. Все находится рядом, в шаговой доступности.
  5. Погреб на балконе – это практичное решение. Уход за таким приспособлением значительно облегчается.

Но чаще всего решение обустроить погреб на балконе приходит в голову людям, у которых попросту нет возможности поступить иначе. В квартире только так можно хранить заготовки. И если у вас нет загородного дома, обязательно обратите внимание на этот интересный способ обустройства погреба.

Как сделать погреб на балконе своими руками?

Для начала вам стоит понять, как выглядит погребок на балконе. По большому счету, это ящик, емкость, оснащенная превосходной теплоизоляцией. Необходимо создать нужную температуру для хранения закаток.

Для этого могут удачно сложиться естественные погодные условия, но чаще приходится пользоваться дополнительным холодильным оборудованием (в теплое время года) и обогревателями зимой.

Важно! У вас есть возможность приобрести такой ящик любых габаритов в специализированных интернет-магазинах. Но зачем это делать, если можно попробовать изготовить его своими руками? К тому же, для любого человека, который имеет опыт обработки древесины, создание погреба будет простым делом.

Изначально вам необходимо закупить материалы. Для обустройства погреба на балконе вам понадобятся следующие:

  • необходимое количество широких досок (рассчитайте габариты самостоятельно);
  • рейки и бруски, которые станут каркасом;
  • масло, использующееся в качестве пропитки для древесины (его можно заменить дизельным топливом или специальными составами, препятствующие процессу гниения);
  • пенопласт;
  • герметик;
  • минеральная вата;
  • монтажная лента;
  • металлические петли для крышки;
  • фанера;
  • удобные для вас элементы крепежа, предназначенные для работы по дереву.

Приобретите инструменты для работы с вышеперечисленными материалами. Далее представлен алгоритм изготовления.

  1. Пропитайте деревянные детали будущего погреба машинным маслом или его заменителями.
  2. Изготовьте ящик необходимых размеров из реек, досок и брусков.
  3. В зависимости от температуры на балконе, выберите пенопласт необходимой толщины. Как правило, 5 см достаточно. Если на балконе температура опускается ниже -15, лучше применить плиты толщиной не менее 10 см. Каркас полностью и без зазоров обустраивается пенопластом. Нужно сделать так, чтобы утеплитель находился между двух слоев древесины в конечном итоге.
  4. Углы ящика и места, где есть даже небольшие зазоры, обработайте герметиком. Дайте ему высохнуть, прежде чем приступать к дальнейшей работе.
  5. Изготовьте дверь (крышку) вашего погреба, пока герметик застывает. Сколотите ее из досок и утеплите с помощью минеральной ваты. Она является превосходным утеплителем, который хорошо сопротивляется механическим нагрузкам, поэтому для двери лучше использовать ее, а не пенопласт. Обшейте дверь влагостойкой фанерой, чтобы древесина не гнила.
  6. Прикрепите дверь к ящику на металлические петли. Добейтесь плотного прилегания и максимальной герметизации. Для этого можно использовать специальные мягкие ленточные утеплители. Обеспечьте небольшой напуск, чтобы вам было удобно поднимать и опускать крышку.
  7. Сделайте пол ящика по тому же принципу, что и стенки. Прикрепите его к основной конструкции.
  8. Теперь обшейте погреб досками. Древесина послужит дополнительной теплоизоляцией и придаст погребу привлекательный внешний вид.

Далее вы можете прибегнуть к отделочным работам, если у вас будет желание. Это один из самых популярных вариантов обустройства погреба.

В процессе его использования в первый сезон обязательно пользуйтесь термометром, чтобы фиксировать температурные изменения и при необходимости докупить соответствующее оборудование.

Виды балконных погребов

Мы рассказали о том, как сделать самый простой вариант домашнего погреба, но бывают и другие модели, с которыми вы сейчас ознакомитесь.

  1. Эластичный погребок. Выполняется из мягкой ткани, которая служит одновременно и каркасом, и утеплителем. Это мобильный вариант, вы будете с легкостью перемещать его по помещению. При необходимости его можно оснастить терморегулятором. Однако из-за постоянных перемещений вы можете повредить материал.
  2. Термошкаф. Стационарная установка, где вы можете хранить большое количество заготовок. Переместить в одиночку его достаточно сложно, но при этом такое приспособление отличается высокой долговечностью. Занимает достаточно много места, устанавливается вертикально, поэтому не на каждом балконе ему найдется место.
  3. Термоящик. Небольшое приспособление, практически повторяющее устройство вышеописанного погреба. Мобильный, удобный, но подойдет для небольших семей.

Важно! Также существуют «продвинутые» изделия, оснащенные терморегуляторами, датчиками и системой регулирования влажности внутри погреба. Достаточно дорогие модели, их вряд ли удастся изготовить самостоятельно.

Кроме того, многие делают погреб под балконом первого этажа, однако, данное строение необходимо узаконить, иначе не избежать проблем.

Особенности погреба на балконе

Помните! Погреб, каким бы маленьким он ни был, будет занимать место. Поэтому организуйте хранение вещей правильно, если на балконе не хватает места для хранения заготовок.

Во многом функционирование погреба зависит от хозяина. Если вы не будете следить за изменениями температуры и влажности или забудете про уход, вряд ли удастся сохранить заготовки. Исключение составляют высокотехнологичные изделия.

У погреба на балконе существует масса преимуществ и ими нужно правильно пользоваться. Расположите его ближе к себе, правильно рассортируйте заготовки, проверьте их на совместимость и пользуйтесь всеми благами небольшого погреба-ящика!

Погребок на балконе

Высокая относительная влажность и стабильная температура ближе к нулю – залог успешного длительного хранения овощей. Только в таких условиях плоды не пересыхают и не гниют. В этом плане владельцам частных домов повезло больше всего, ведь в погребе необходимый режим соблюдается автоматически, без дополнительных действий. В квартирах также можно хранить овощи, например, на балконе или лоджии, но нестабильность температуры не наилучшим образом влияет на качество картофеля, моркови, свеклы. А теперь хорошая новость: почти идеальные условия для овощных запасов легко создать даже в городской квартире – на помощь придет термоконтейнер. Жителям первых этажей вообще не о чем беспокоится – можно сделать погреб прямо под балконом.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Единственное магнитное средство для мойки окон, которое выбрали миллионы домохозяек! Читать далее.

Виды хранилищ для овощей

Казалось бы, обустроить погреб на балконе практически невозможно, а если и возможно, то придется затратить много времени и усилий. На самом же деле, все гораздо проще. Более того, даже у горожан есть выбор каким хранилищем для овощей оснастить балкон.

Различают два вида погребков:

Покупные погреба для балконов также бывают разных видов: термошкафы и гибкие термоконтейнеры.

Термошкаф – стальная конструкция, оснащена термостатом и вентиляционной системой. Вместимость до 300 л.
Гибкий термоконтейнер – это сумка из водоотталкивающей ткани, утепленная синтепоном и оснащенная проволочным электронагревателем.

Условия хранения некоторых овощей на балконе

Есть варианты и для тех, кто желает соорудить уникальный погреб на балконе. Но прежде чем взяться за дело, важно определиться, как именно должен выглядеть погребок. Как вариант, можно выбрать шкафы на балкон или обустроить хранилище для овощей прямо под балконом.

Как самостоятельно сделать овощной контейнер?

В квартирах с балконами застекленные террасы давно перестали служить складскими помещениями. В современных домах лоджия – это место для отдыха. Поэтому столь важно, не испортить общую атмосферу квартиры погребом – внешний вид его должен быть аккуратным, красивым и даже послужить элементом декора. В частности, овощехранилище можно замаскировать под изящный диванчик, сидением которого послужит крышка термоконтейнера.

Плюс самодельных домашних погребов в том, что можно создать наиболее удобную для вас систему загрузки и извлечения овощей: через верхнюю стенку, сбоку или даже соорудить выдвижные полки-ящики. Но какой формы ни был бы контейнер, главная его функция – термоизоляция для овощей с поддержанием микроклимата, оптимального для хранения урожая.

Погреб своими руками

Для строительства термоящика понадобятся:

  • пила;
  • рулетка;
  • отвертка или шуруповерт;
  • молоток;
  • дрель;
  • саморезы;
  • гвозди;
  • мебельные петли;
  • карандаш;
  • доска ДСП (толщина 16-20 мм);
  • мебельная плита;
  • теплоизоляционные материалы (поролон, пенопласт, минвата, опилки);
  • мебельная кромка;
  • деревянные бруски (20 на 40 или 40 на 40 мм).

Пошаговое руководство изготовления внутренней части хранилища

  1. Обозначить на мебельной плите мерки ширины и длины будущего контейнера, распилить.
  2. Собрать из вырезанных частей короб желаемого размера и формы – это внешний ящик овощехранилища.
  3. Из влагостойкого материала вырезать и собрать второй ящик – внутренний корпус погребка.
  4. На дно контейнера, используя саморезы, прикрепить лист ДВП или фанеры, а также дощечки, обработанные машинным маслом.
  5. Внутреннюю часть внешнего короба устелить утеплителем.
  6. Вырезать крышку для контейнера, на полтора сантиметра выходящую за внешние края термоящика.
  7. Прикрепить крышку с помощью мебельных петель.
  8. В стенках и дне контейнера просверлить отверстия для циркуляции воздуха.

Оформление внешней части

Завершающий этап создания погреба для балкона – обтяжка крышки контейнера, которая в дальнейшем послужит сидением. Для этого сделать из желаемого материала вырезку. Ее размер должен быть немного больше площади крышки (с учетом подворотов и натяжки). Крышку термоящика устелить шаром поролона соответствующего размера, сверху прикрепить материал «обшивки». Крепить ткань, кожу или дерматин с помощью степлера или маленьких гвоздиков.

Система обогрева и контроля температуры

Одно дело – просто построить контейнер для хранения овощей, а совсем другое – обеспечить для квартирных погребов обогрев на балконе. Эта часть особенно важна в зимнее время года. Ведь когда за окном сильные морозы, ящик, пусть даже с термоизоляцией, нуждается в дополнительном тепле, иначе весь урожай промерзнет.

Есть разные способы обогрева термоконтейнеров. Как вариант часто используют:

  • лампочки;
  • терморегуляторы от старых холодильников или утюгов;
  • ТЭН;
  • фен.

Размеры погреба

Используя для поддержания необходимой температуры лампочки, можно прибегнуть к 40-ватткам. На обогрев контейнера емкостью не более 1 кубического метра понадобятся две лампы. Прикрепленные к крышке или стенкам, они обеспечат овощам комфортную температуру даже в 25-градусную стужу. Важное замечание: картошка под прямым воздействием света обычно приобретает зеленый цвет. Чтоб овощи не окрасились, лампочки в термошкафу желательно прикрыть металлической пластиной.

Терморегулятор от старого холодильника или утюга также может послужить для обогрева самодельных погребов, а отличную вентиляцию в термоящике обеспечит компьютерный кулер.

Специалисты-электрики могут позволить себе оснастить погребок на балконе ТЭНом или термовентилятором.

Единственное замечание: эти приборы работают под опасным для жизни напряжением, посему, устанавливая их, надо быть особо внимательным.

Если ни один из перечисленных выше вариантов вам не подходит, можно прибегнуть к услугам обычного фена. К прибору прикрепляют шланг, через который теплый воздух поступает в термоконтейнер. В сильные морозы достаточно подавать теплый поток на протяжении 5-10 минут каждые два часа.

И напоследок. Дабы всегда знать нуждается ваш урожай в дополнительном подогреве или нет, крышку самодельного погребка стоит оснастить термометром. А вот необходимую для удачного хранения овощей высокую влажность легко создать, используя пластиковую бутыль, наполненную мокрым тряпьем.

Овощной склад возле многоэтажки

В последнее время жители первых этажей многоквартирных домов прибегают к постройке погребов прямо под своим балконом. Единственный нюанс: для такой перепланировки жилья понадобится разрешение некоторых служб, в частности БТИ, а иногда и одобрение соседей. В противном случае «захватчика» придомовой территории ждет штраф и принудительный демонтаж «строительства».

Как сделать погреб на балконе?

Да и кубические тоже. У толкового хозяина ничего не пропадает зря, в том числе метры. Нас считают толковыми ребятами, и мы готовы поделиться с вами опытом хранения на балконе овощей и не только. Как показала практика, устройство классического погреба позволяет очень рационально разместить на его полках всё необходимое.

Хорошо сделанное овощехранилище на балконе своими руками служит верой и правдой. Но если оно представляет собой ящик-погреб, то такая конструкция имеет определённые ограничения.

  1. Термошкаф можно сделать высотой не более 1,2 м, иначе доставать овощи у его дна будет проблематично.
  2. Исходя из первого, для увеличения полезного объема погреба на балконе приходится увеличивать длину и ширину. Это ведёт к тому, что погреб занимает много места на балконе.

Чтобы “убить двух зайцев”, пойдём другим путём. Сделаем термошкаф на балконе. Он лишён недостатков погреба: нет ограничения по высоте (ну разве что потолок) и занимает мало площади балкона.

Перед тем, как изготавливать такой своеобразный погреб на балконе, следует осмотреться и подумать, как сделать все с умом.

  1. Ограждение лоджии или балкона. Если мы решили делать деревянный шкаф для овощей, то открытые всем ветрам балкон или лоджия не способствуют долгой службе погреба. Мороз и атмосферные осадки будут активно разрушать наш мини погреб. Поэтому, сделайте остекление и утепление балкона, а тогда приступайте к устройству погреба.
  2. Уделите внимание полу. В идеале он должен быть ровным и утепленным. Если нет – выровнять и утеплить, в крайнем случае, учтите этот изъян при изготовлении такого погреба.
  3. Не увлекайтесь габаритами. Погреб на балконе не должен выступать на оконный проём стены дома. Он будет препятствовать доступу света в квартиру, что придаст помещению мрачный вид.

Видео: Ящик для хранения овощей на балконе своими руками

Подготовительные работы

Решив, как сделать мини погреб на балконе, определитесь, какие габариты и секции вам нужны. Исходя из этого, определим количество необходимых материалов. В нашем примере рассмотрим изготовление термошкафа, размером 0,5×1,5×2,0 м, обшитого деревянной вагонкой.

Мини Погреб для овощей и закрутки будем делать двухсекционным, теплым с частичным отоплением: нижний отсек отапливаемый – для картошки и других овощей, верхний неотапливаемый, разделённый полками – для всего остального. Ведь что хранят на балконе, кроме овощей? Банки с домашними вареньями-соленьями, и еще много всего.

Чтобы сделать мини погреб на балконе своими руками, нужны такие материалы:

  • Брусок, сечением 50×50 мм для изготовления каркаса.
  • Водостойкое ламинированное ДСП.
  • Металлические уголки для крепления полок.
  • Лист ДВП – для обшивки утеплителя снаружи.
  • Деревянная вагонка для обшивки погреба.
  • Пенополистирол или пенопласт, толщиной 50 мм.
  • Анкера, саморезы, гвозди.

Необходимые инструменты,:

  • Дрель, свёрла по дереву и бетону.
  • Отвёртка или шуруповёрт.
  • Ножовка по дереву.
  • Молоток.
  • Уровень, рулетка, линейка, карандаш.

Сборка погреба

Несущей частью служит деревянный каркас. С него и начнём.

  • Монтируем две деревянных рамы – переднюю и заднюю часть мини погреба. Для этого металлическими уголками соединяем брусья 1,5 и 2 м.
  • На расстоянии 0,8 м от низа рам устанавливаем дополнительный поперечный брус. Это условная средина, где погреб будет разделён на две секции.
  • Одну из рам на всю площадь зашиваем ламинированным ДВП (ЛДВП). Это задняя стенка. Ламинированное ДВП более устойчивое к сырости, нежели обычное ДВП. Поэтому предпочтение следует отдать именно ЛДВП.
  • Снизу, посредине и сверху крепим с помощью уголков к задней стенке брусья, длиной 0,5 м.
  • К торцам брусьев крепим переднюю раму. Зашиваем снаружи боковые стенки. Если погреб расположен впритык к боковым стенам, их можно зашивать ламинированным ДВП. В ином случае зашиваем вагонкой.
  • Устанавливаем мини погреб на место, выставляем по уровню, крепим к стенам металлическими анкерами.
  • Монтируем внктри направляющие рейки, на которые после уложим полки.
  • В пространстве между направляющими укладываем утеплитель. Лучше всего взять пенопласт или пенополистирол. Этот материал хорош тем, что обладает отличными теплоизоляционными свойствами и не впитывает влагу. Только так мини погреб для овощей будет качественным. Нижний отсек – овощехранилище. И хранить овощи можно в разной таре и расфасовке. Поэтому посредине отсека сделаем съёмную полку, которую можно использовать по мере надобности.
  • Полку, разделяющую нижний и верхний отсек погреба на балконе делаем утеплённой. Также утепляем пол пенополистиролом. Этот твёрдый материал хорошо выдерживает тяжести.
  • Утепляем двери. Для этого деревянный каркас с одной стороны зашиваем ЛДВП, укладываем утеплитель, а снаружи закрываем вагонкой.
  • Чтобы плотно закрывать наш мини погребок на балконе, используйте металлическую полоску и магнитный уплотнитель. Такие уплотнители используются во всех холодильниках.

Отопление погреба

Обогревать будем нижний отсек. Именно он пойдёт под овощи.

Способы отопления погреба:

  1. Электрической лампочкой.
  2. Электрическим обогревателем.
  3. Подогретым воздухом, нагнетаемым феном по пластиковым трубам.
  4. Подключением к системе отопления квартиры. (Во избежание проблем с теплоснабжающей организацией, метод приемлем в квартирах с автономным отоплением).
  5. Отбор тепла от батареи квартиры с помощью навесного радиатора с дальнейшей подачей в погреб по системе труб.

Для поддержания температурного баланса нужен терморегулятор . Регулирование температуры обогрева в 1-3 способах происходит с помощью электрического терморегулятора. В 4-5 способах используется термостат клапанного типа.

Хранение овощей в погребе на балконе

Урожай выращен и собран. Вы с чувством глубокого удовлетворения смотрите на результат своего труда. Но рано расслабляться. Сейчас главный вопрос – как сохранить урожай на балконе? Мини погреб для овощей у нас есть, надо узнать особенности хранения тех или иных продуктов.

Самый распространённый и любимый всеми картофель. Хорошо сохраняется при температуре +2°С и влажности воздуха 85%. Перед закладкой на хранение клубни следует просушить. Но при этом беречь от прямых солнечных лучей. Под действием ультрафиолета под кожурой образуется горькое, ядовитое вещество – соланин. Картофель приобретает зеленоватый оттенок и в пищу не годится.

Капуста хорошо сохраняется при температуре около 0 плюс-минус 1°С и влажности 96-98%. Нуждается в поступлении свежего воздуха в погреб. Дело в том, что капуста «дышит» – между листьев образуется углекислый газ. Если его не будет замещать свежий воздух, кочаны будут портиться. Капусту лучше всего хранить в подвешенном состоянии или на стеллажах.

Морковь довольно капризный овощ в хранении. Любит температуру 0 +1°С, но не выше +4°С. Ни в коем случае не допускайте «минус» в погребе. Овощ быстро подмерзает, а после оттаивания так же быстро портится. Лучше всего использовать ящик для овощей на балконе, наполненный песком. Корнеплоды не должны касаться друг друга. При обрезании ботвы оставляйте корешок 1,5-2 см.

Видео: 5 ошибок при хранении картофеля

Кладовая на балконе: как сохранить овощи на всю зиму в условиях квартиры

На чтение: 3 минуты Нет времени?

Везёт владельцам загородных домов! Для них не составляет труда хранить домашние заготовки и овощи, ведь практически в каждом таком доме есть вместительный погреб. А нам, владельцам городских квартир, не так повезло: в тепле картошка и морковь сразу прорастают и вянут, да и складировать их особо негде. Сегодня в обзоре редакции HouseСhief.ru предложим вам несколько практичных рекомендаций, как превратить балкон или неотапливаемую лоджию в самый настоящий погреб, который будет ничуть не хуже загородного.

Вырастить урожай непросто, но ещё нужно приложить усилия, чтобы сохранить его до весны

Читайте в статье

Погреб на обычном балконе

Просто выставить мешок с картошкой на балкон – не решение проблемы. Как только красная линия на градуснике опустится ниже отметки 0°C, овощи замёрзнут. А как известно, мороженая картошка приобретает неприятный сладковатый привкус. Морозов не боится разве что капуста.

А квашеная капуста со слегка подмороженным соком просто замечательна

Так как же нам быть? Как сохранить овощи на балконе от замерзания? Есть три варианта хранилища, которые можно использовать на балконе. Это погреб-термос, который поддерживает оптимальную температуру, питаясь от электросети, или погреб с теплоизоляцией, защищающей содержимое от мороза. Есть ещё короб-контейнер на случай, если ваша лоджия отапливается. Рассмотрим подробнее все три варианта.

Контейнер на лоджии

Начнем с самого элементарного. Этот тип хранилища предполагает размещение в отапливаемом помещении. Сделать его можно из ОСБ или ДСП. Каркас короба изготавливается из бруса, стенки и пол обиваются листовым материалом.

Сделать такой ящик совершенно несложно. Единственное, что может вызвать затруднение – крышка. Да и тут всё довольно просто – потребуются всего лишь дверные петли.

Важный момент! Чтобы содержимое ящика не «задохнулось», в нём должна быть хорошая вентиляция. Для этого в днище и боковых стенках нужно просверлить несколько десятков отверстий.

Ещё один существенный момент: если ссыпать все овощи в один объёмный ящик, их очень сложно будет перебирать и доставать. Чтобы облегчить задачу, продумайте размеры ящика так, чтобы в него становились ящички поменьше, например, пластиковые, один на другой.

Такие ящики можно купить или просто попросить в ближайшем продуктовом магазине

Уложите ваш лук, морковь, свеклу и картошку в такие аккуратные небольшие и нетяжёлые ящики – и вам не составит труда сортировать и доставать овощи.

Короб-термос

Предположим, что ваша лоджия или балкон не отапливается, а температура зимой в вашем регионе опускается до критических отметок. В такой ситуации потребуется устройство, способное поддерживать постоянную температуру.

Чтобы сделать такой погребок, придётся изготовить такой же короб, как в первом варианте.

Стенки ящика следует утеплить листами пенопласта или пеноплекса

Пеноплекс, пожалуй, предпочтительнее, так как обладает большей прочностью. Крепить утеплитель на стенки ящика можно специальным клеем. Крышку необходимо утеплить таким же материалом.

Важно! Все стыки и швы на углах нужно заполнить строительной пеной, чтобы ёмкость была герметичной.

Чтобы крышка или дверцы случайно не приоткрылась и не пустили мороз внутрь, продумайте способ её закрывания на замочек или щеколду

В таком термосе картошка не замёрзнет, особенно если вы не будете открывать его в лютый мороз. Альтернативой такому сооружению может быть старый холодильник, но вряд ли он будет удобнее, а главное – эстетичнее.

Теплоизолированный короб с электропитанием

Это будет самый сложный вариант из этих трёх, потому что по факту вам придётся сделать два короба, причем так, чтобы один помещался в другом. Внутреннюю часть можно изготовить из тонкого листового материала, например, фанеры. Расстояние между стенками ящиков должно быть два-три сантиметра.

Важно! В стенках внутреннего короба необходимо сделать отверстия для вентиляции.

По центру короба ставят трубу и под ней делают отверстие во внутреннем коробе

В трубу помещают обычную лампу накаливания. Принцип такой: лампа греется, нагретый воздух естественным образом циркулирует в пространстве между внешним и внутренним ящиками. Весь погребок таким образом обогревается.

Если у вас балкон на первом этаже

Владельцы квартиры на первом этаже имеют свои бонусы. Один из них – возможность обустройства полноценного хранилища.

Вы можете разобрать пол своей лоджии и обустроить хранилище в цоколе

Чтобы сырость не повредила овощи, нужно использовать гидроизоляцию. И дополнительно утеплить стенки рулонным утеплителем. В таком погребке можно строить полки, а вход в него – закрывать крышкой в полу лоджии. Чтобы вы могли быстро найти всё необходимое, проведите сюда свет.

Можно ли хранить на балконе закатки?

Хозяюшки, которые всё лето трудились на кухне, консервируя огурцы и помидоры, варенье и соусы, часто сталкиваются с проблемой отсутствия места для хранения своих шедевров. Можно ли использовать для этого балкон? Имейте в виду: в неотапливаемом помещении без защиты от мороза банки с содержимым замёрзнут и лопнут. Но вы можете сделать для них герметичные шкафы с полками. Такие шкафы нужно утеплить пенопластом или пеноплексом.

Если дверцы будут плотно закрываться, внутри сохранится нормальная температура

А вообще, закатки не требуют хранения в прохладном помещении. Если вы соблюдали все требования по стерильности и обработке, банки не вздуются и при комнатной температуре.

Хранить их можно даже под ванной или на антресолях и под кроватью

Если вы придумали ещё какой-нибудь вариант хранения овощей на балконе, поделитесь им комментариях, это очень интересно!

А для закрепления темы предлагаем вам небольшое видео:

Читать еще:  Пропитка для вагонки на балконе
Ссылка на основную публикацию